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阿蘇からの贈り物

毎日ごろごろと夏隠りです。
そこにクール宅急便が届きました。
阿蘇の食材を使って長女Aと姑様それぞれが手作りした、ジャムやソースや漬物などです。
トマトやネクタリンのジャムは初めてですよ~
うれしいな!

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さっそくオムレツを焼きトマトソースをかけてみました。
とても甘くておいしいのですよ。
「あの甘さは何?」と尋ねると「阿蘇のトマトは甘いのよ!何も入れていないよ」との答えです。

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評判の店の漬物です。
日頃あまり漬物は食べませんが、これはサラダ感覚でご飯がたくさん食べられます。
暑い夏にもってこいですね~

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三度の食事作りで精一杯の私はジャムなど保存食にまで手が回りません。
良い素材の手作りのものはおいしいのだと、改めて思う夏です。

06:46 | | comments (6) | trackbacks (0) | edit | page top↑
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Comments

#
こんにちは、coco21さん
暑い日には、ジャム作りは大変ですね
娘さんから素敵なプレゼント

シンプルなオムレツならトマトソースの味が
しっかり判りますね
「阿蘇のトマトは甘い」何も入れなくて良いのは
嬉しいですね
by: ヨッシィー | 2017/08/15 08:48 | URL [編集] | page top↑
# 素敵!
素敵なプレゼント!
手作りなんて嬉しいですね。
心がこもっていますね。

お漬物、これも嬉しい。
真空パックだと日持ちするでしょうし。

羨ましいです♡
by: みどり | 2017/08/15 09:19 | URL [編集] | page top↑
#
お、cocoさん 
いいものが送られてきましたね
親思いの娘さんです
夏の暑さでやっぱりどこか疲れています
トマトのリコピンが効きますね
by: bienes | 2017/08/15 20:20 | URL [編集] | page top↑
# Re: タイトルなし
ヨッシィー 様

 おはようございます。
 近頃のトマトは高値安定でその分とてもおいしいですね!

 ところがZは昔ながらの畑で太陽に当たり、みどりの残る青臭いトマトが好きなのです。
 店では手に入りにくいですよ~

 Aの阿蘇のトマトはどのように栽培されているのか興味深いですね。
 いずれにしろトマト大好きですv-382
by: coco21 | 2017/08/16 07:55 | URL [編集] | page top↑
# Re: 素敵!
みどりさま

 おはようございます。

 漬物は大根だけ開けて少しずつ食べています。
 高菜は焼き飯にするつもりですよ。

 今トマトジャムを食べていますが、やはり甘くておいしいのです。
 そして色がきれいで、ヨーグルトにのせると絶品なのです。
 姑さんの作なのですがさすがですよ。
 Aとは年季が違いますね、ふふふv-238
by: coco21 | 2017/08/16 08:02 | URL [編集] | page top↑
# Re: タイトルなし
bienes 様

 おはようございます。
 おかげさまでトマトのリコピンのせいか、まだ生きながらえていますよ。ふふふ!

 もうすぐ大片付け秋の陣が始まりますでしょう?
 その前にと小引き出しや鏡台まわりをゴソゴソやっています!

 きれいになったら何かが変わる・・・でしょうか?v-518
by: coco21 | 2017/08/16 08:10 | URL [編集] | page top↑

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